疾病名称 硒和维生素E缺乏症
动物种类 鸡
疾病概述
硒和维生素E具有协同保护动物机体细胞的作用，硒和维生素正在生化上相互补偿，有协同作用，每一个硒原子可以代替700-1000个维生素E分子，在一定的条件下维生素E可以部分代替硒，当维生素E缺乏时，硒化合物易被氧化，当硒缺乏时，维生素E的吸收和利用受阻碍，但二者不能完全代替，小鸡渗出性素质时。补给硒或维生素E都有效；而对预防小鸡脑化症，硒无效，维生素E有效。
病原特性
鸡日粮中含硒低于0.02×10-6或0.06×10-6，而日粮中同时缺乏维生素E时，即发病。
临床症状及病理变化
硒缺乏时组织损程度和代谢障碍环节的不同，其生化紊乱，病理变化和临床表现多种多样，因鸡的品种、年龄等可分以下类型：
1．渗出性素质：雏鸡渗出性素质，是因维生素E和硒都缺乏时，引起毛细血管的通透性增加，使血液成分漏出增多，皮下积有大量液体，由于血液成分崩解混入水肿液中，因而使水肿液呈红色或淡绿色，后期是在胸、腹、脚等处可见有蓝绿色的浮肿症状。
剖检时，病鸡的胸部、腿部、腹部的皮下积有多的绿色胶冻样液体，其肌肉出现水肿样，严重的可见弥散性出血斑点。心包积液和扩张，肺瘀血水肿，胸肌萎缩、纤维化。
2．白肌病：雏鸡缺乏维生素E，同时缺乏微量元素硒和含硫氨基酸(胱氨酸和蛋氨酸)可引起肌肉组织营养不良，主要是雏鸡和中鸡阶段，肉鸡多发，病鸡症状是逐渐出现的，早期不易发现，
病鸡精神不振到萎靡，食量逐渐减少，全身无力，贫血，冠变白，眼角膜变软，翅下垂，步伐迟缓，严重的发生腿麻痹而附地不起。
剖检时可见胸肌出现白色条纹变性坏死灶，此外在大腿肌肉都可出条纹状病变，食道和肠管的肌层变性扩张变薄，心肌扩张变薄。本型多发在日龄较大的中鸡。
3．脑软化：多发15-30日龄，单纯的维生素E严重缺乏和硒早不足时引起。雏鸡表现为脚软弱无力，步态蹒跚，运动失调。剖检时可见脑软化病变，小脑肿胀，有出血灶，脑膜充血，脑回变平，切开时，脑切面见脑实质出血、液化，白质树枝状结构消失。
4.成鸡的繁殖障碍：成鸡日粮中缺乏维生素E和硒时，主要是生殖能力损害，母鸡产蛋率和种蛋孵化率降低，公鸡精子形成不全，活力下降，受精率降低。
诊断方法
根据症状病变可诊断。渗出性素质型的可见皮下有蓝绿色的胶冻样渗出物以及肌肉弥散性水肿和出血。白肌病型在胸肌和肌胃出现灰白色条纹状变性坏死灶，脑软化型，生前有神经症，死后剖析小脑有出血软化灶。
预防 各种品种，不同的日龄的鸡，应按饲养标准配合全价日粮，不喂陈旧、长期储存腐败变哈喇的脂肪和油类等，硒含量应维持在1-0-5克/吨，维生素E10国际单位以上/千克饲料。
治疗方法
群发时，按千克体重注射0.1％亚硒酸钠1毫升，病情严重时，每日一次，2-3天一疗程，一般注硒后第二日鸡群停止死亡。皮下绿色浮肿即消失。应注意剂量过大或配药时浓度
错误发生硒中毒，同时在饲料中添加维生素E，也可同时补充含硫氨基酸(胱氨酸，半胱氨酸或蛋氨酸)。
