肉鸡大肠杆菌病的病因及防控措施

　　肉鸡大肠杆菌病是肉鸡生产中常见的急性肠道性传染病。 该病受环境因素的影响较大，病型复杂，而且由于菌株耐药性的产生，常用药物不敏感，导致了确诊难、疗效差，损失重。笔者根据生产实践和门诊经验，现将肉鸡大肠杆菌病的病因及防控措施介绍如下，供参考。

　　1 病因分析

　　1. 1 种源性    饲养场户进雏后 ３ ～ ５ ｄ，雏鸡便有明显的大肠杆菌病发生，并出现典型的病理变化，主要是因种鸡场、孵化厂及污染的运输工具感染所致。且多与脐炎和鸡白痢的发生呈正相关。

　　1. 2 饲源性    目前大多数肉鸡饲养场（户）仍采用自配料为主，对原料缺乏必要的检测，从而导致因饲喂污染饲料而发病；部分老旧饲养场（户）因环境污染，饮水中大肠杆菌严重超标而感染发病。

　　1. 3 气源性    在冬季通风不良的情况下，由于鸡舍内 ＮＨ３、ＣＯ２ 及煤烟和尘埃等严重污染导致肉鸡抵抗力下降感染大肠杆菌而发病。

　　1. 4 药源性    肉鸡感染该病后由于饲养场（户）盲目用药，结果抑制了肠道内的有益菌群，一方面影响到肉鸡的消化功能，另一方面由于菌群失调，引起致病性大肠杆菌大量繁殖而发病。

　　1. 5 继发性    由于致病性大肠杆菌广泛分布于养鸡场舍中，卫生条件恶化、气候突变、应激等因素作用诱发霉形体病、球虫病、传染性支气管炎等，导致继发大肠杆菌而引起混合感染。

　　2 临床病型

　　肉鸡抵抗力较弱，一旦感染大肠杆菌病如不及时治疗则很快就会引起菌血症和毒血症，由于病菌及毒素侵害的部位不同，可引起多种临床病型。

　　2. 1 肝周炎    肝和心包周围出现白色纤维素样粘连或黄色胶冻样渗出→肝腹水、心包积液→死亡。

　　2. 2 卵黄囊炎和脐炎    源于早期孵化厂感染，导致育雏前期死亡率升高，病弱残雏增多，生长缓慢。

　　2. 3 气囊炎    气囊混浊，有颗粒状和凝乳状渗出，严重者窒息死亡。 多见于冬季大棚养鸡。

　　2. 4 关节炎    棚架饲养肉鸡容易引起腿部和足部受伤而引起关节炎，６０％以上为感染大肠杆菌和葡萄球菌所致。

　　2. 5 其他病型    包括肉鸡肿头症、眼球炎、肉芽肿等，多为大肠杆菌感染所致。 个别情况下还可引起肉鸡脑炎而出现神经症状。

　　3 主要危害

　　由于大肠杆菌病根治较难，所以凡发生过本病的鸡群危害明显。

　　一是出栏率低、出栏体重轻，大小不匀、饲料转化率低。

　　二是治疗成本高，直接影响到肉鸡生产的养殖效益。

　　4 防控措施

　　大肠杆菌广泛存在于自然界中，时刻威胁着肉鸡生产的发展，因此必须加强综合防控。

　　4. 1 严格卫生消毒     肉鸡养殖场在进鸡前 ３０ ｄ 应提前对饲养场舍、用具等进行彻底清洗消毒，除新建场舍外一般应经连续 ４ 次以上的有效消毒。 进鸡后凡经常走动和出入的道路及进口应设置消毒池或铺垫一层 ５ ｃｍ 厚的生石灰。 力求避免交叉进鸡和多日龄肉鸡并存饲养，做到一场、—户全进全出。

　　4. 2 加强饲养管理     肉鸡大肠杆菌多发于冬季，应做好防寒保暖工作，既要注意保温又要兼顾通风换气，及时清除舍内有害气体。 切忌超密度饲养，按鸡舍有效面积饲养密度一般为 １０ ～１１ 羽／ ｍ２。 饮水中可加入 ５ × １０ 氯离子消毒剂或 １０ × １０ －６ 过氧乙酸进行消毒处理。

　　4. 3 早期药物防控     根据笔者经验，在育雏期的０ ～ ３日龄和 ２０ ～ ２２ 日龄分别饮服 ２ 个疗程的酉瘸消口服液（德国拜耳公司产品），效果良好，同时对大肠杆菌病、沙门氏菌病和霉形体病等都有良好的防控作用。