斑节对虾,又称台湾草虾、花对虾,是当今对虾中个体最大的一种,体重一般在150g~250g左右,是备受消费者青睐的名贵虾类之一。
一、池塘选择 池塘面积以3亩~5亩为宜,池底平坦,有效水深应保持在1.5米以上,水源充沛,无污染。
二、清塘消毒 对已养过鱼或养过虾的池塘,要彻底清淤,经暴晒后每亩用200公斤生石灰清塘消毒。如果池中存有野杂害鱼时,可以用茶籽饼20克~25克/立方米泼洒杀死害鱼。
三、对盐度的要求 斑节对虾,又有黑褐色的横斑花纹,属广盐性虾种。对盐度的要求要保持在5‰以上,虾才能正常生长,不能低于5‰的盐度。
四、虾池的肥水 虾池放苗前,一定要进行肥水,以保证虾苗入池后有充足的天然饵料供其摄食。用有机肥(如发酵鸡粪等),采用挂袋的方法投放于池中,每亩用量为100公斤~150公斤,要求池水透明度在30厘米~40厘米。
五、放苗 在虾苗投放前,一定要用少量的虾苗进行试水,待确定水无问题后才进行放苗。投放量一般按每亩2万尾~3万尾投放,要选择体质健康,活泼力强的虾苗进行放养。投放虾苗时要求温差不要超过4℃,盐度差要在5‰个左右,盐度差不能过大。
六、科学喂养 投放虾苗后,要选择质量好的品牌饲料进行投喂。坚持每天早晚各一次巡塘,在高温季节用增氧机增氧,保证水中的容氧量。水源好的池塘,要加大虾池的换水量,保证清新的水质。
七、虾病预防 虾病的发生,从根本上讲是由于养殖条件和环境的恶化,导致了虾的抵抗力下降,造成了虾病的发生。整个养殖期间要定期进行消毒,贯彻以防为主的原则,用一些生物制剂改良水质,能起较好的预防作用。
八、收捕 收捕时间,依气候变化和水温的降低而灵活掌握。收捕的方法,可采用地笼、须子网、电网等多种捕捞方式进行收获。
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