清江鱼的产地在湖北清江库区,清江鱼有多个品种,不同品种的价格也不相同,据了解,近年来我国市场上价格一般在20-40元/斤。清江鱼和鲶鱼在外貌上有相似之处,所以有时候不容易分辨,但两者还是有区别的。 清江鱼和鲶鱼的区别是什么? 区别一:体型不同:清江
清江鱼的产地在湖北清江库区,
清江鱼有多个品种,不同品种的价格也不相同,据了解,近年来我国市场上价格一般在20-40元/斤。清江鱼和
鲶鱼在外貌上有相似之处,所以有时候不容易分辨,但两者还是有区别的。
清江鱼和鲶鱼的区别是什么?
区别一:体型不同:清江鱼的身体有点偏扁,身长和黄花鱼差不多,体重比较轻;
鲶鱼的身体比较圆润,身长大约30厘米,体重可以很大,**的比人还大,可达好几千斤。
区别二:体色不同:清江鱼的颜色比较浅,身体和腹部的颜色基本一致,身上有鱼鳞;鲶鱼体色通常呈黑褐色或灰黑色,腹部有些浅灰色或者白色,身上无鱼鳞。
区别三:头部不同:清江鱼的头部比较小,鱼嘴是有点扁扁宽宽的,有两根胡须且胡须比较短;鲶鱼的头部比较大,且扁平,鱼头大过身体,鱼嘴比较圆,有四根或四根以上的胡须且胡须很长。
区别四:尾巴不同:清江鱼的尾巴分叉,很短,像剪刀一样,背上有2个背鳍,一个在前面,一个在尾部;鲶鱼的尾巴不分叉,很长,像扇子一样,背上有1个小背鳍。
区别五:生长水域不同:清江鱼生活在清水里,酸碱度适中,溶氧量充足,水质清新,无污染源;鲶鱼生活在江河、湖泊、水库、坑塘里。
区别六:分布范围不同:清江鱼分布于“千湖之省”湖北省,主产于湖北清江库区;鲶鱼在世界各地均有分布。
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