蝗虫的营养成分与药用价值
作为一项新兴的产业,不但能给人们带来美味的天然食品,也对人类健康大有贡献。蝗虫又称蚂蚱,蛋白质含量高达65%左右,还含有7.7%左右的脂肪以及丰富的矿物质和多种氨基酸、维生素等。另外,其甲壳素(是继糖、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质之后的人体生命所
-
作为一项新兴的产业,不但能给人们带来美味的天然食品,也对人类健康大有贡献。蝗虫又称蚂蚱,蛋白质含量高达65%左右,还含有7.7%左右的脂肪以及丰富的矿物质和多种氨基酸、维生素等。另外,其甲壳素(是继糖、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质之后的人体生命所需的第六要素)含量非常丰富,是人类理想的高营养保健食品。同时,蝗虫还具有很高的药用价值,它的胆固醇含量明显少于牛肉及猪肉,有益身体健康。可治疗和预防心脑血管疾病等多种疾病,实在是当今绿色食品之首选。
-
标签:
蝗虫
营养
成分
药用
价值
作为
一项
新兴
产业
但能
相关推荐
1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。