蓝孔雀会飞吗，蓝孔雀图片

　　孔雀属于吉祥高贵的观赏鸟，因羽毛艳丽、色彩斑斓、具有极高的观赏价值而被广泛引进和饲养。那么蓝孔雀会飞吗？下面就让我们来一起看看这个问题的答案吧！

蓝孔雀图片

　　蓝孔雀会飞吗

　　蓝孔雀为国家二级保护动物，近十几年，蓝孔雀的人工饲养在我国得到了迅速发展。人工饲养的蓝孔雀及其杂交品种都具有极高价值。

　　蓝孔雀会飞，但不善远距离飞翔，飞行高度不高，距离也不长，最多也就十几米高，飞行个一两千米。因为孔雀是留鸟，而且生活在热带的雨林中，不需要太强的飞行能力，茂密的森林也提供不了太大的飞行空间。和其它飞行的鸟类比起来，孔雀的飞行更多的像滑行。

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　　蓝孔雀的食用价值

　　蓝孔雀具有极高食用保健价值。蓝孔雀产肉多，屠宰率达80%以上，肉质结实细嫩，是高蛋白、低热量、低脂肪、低胆同醇的高档肉食。孔雀肉蛋白质含量高达28%，热量为4228.87KJkg，脂肪含量仅为0.8%，胆同醇仅为0.049%，优于鸡肉、猪肉和牛肉。孔雀肉富含18种氨基酸（22%），各种无机元素及微量元素含量比鸡肉高，同时含一定量的维生素Ａ、Ｅ及水溶性维生素，尤其是内脏（肝）含丰富维生素Ａ、Ｅ和Ｂ2，其含量为鸡肝的2-3倍。

　　随着我国孔雀养殖规模逐渐扩大，孔雀蛋也逐步成为产业化生产的重要部分。孔雀蛋脂肪含量9.2mg，蛋白质含量155.5mg，氨基酸总量为130.4mg，矿物质中锌含量为0.1969mg，钠含量为1.98mg，维生素C（VC）含量为0.303mg。骨钙含量达20%左右，磷为9%，钙磷比为2.1:1，优于牛奶的钙磷比，与人奶钙磷比例相接近，有机钙吸收利用率高。

　　因此，孔雀肉、蛋均属高蛋白、低脂肪、低胆固醇，富含多种维生素和矿物质的优质食源，且骨骼钙含量丰富。

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