养殖鸡、鸭、鹅,是平常事;养殖梅花鹿、鸵鸟、天鹅,也不稀奇。但养殖海蚯蚓,还是规模养殖,听到的不多吧?在三门县小雄镇,就有一家专门从事海蚯蚓养殖的专业合作社。8月30日,记者专程前去一探究竟。
在小雄镇蜍下村村口不远处,是成片的水稻田。期间有一块,沟渠道道,田垄阡陌,一畦畦成秧田状,海蚯蚓就生活在这畦畦稻田里。
三门县金洋水产养殖专业合作社合伙人之一陈佰伙用双手挖开一块泥,表面是一个个细孔,泥块里包裹的是一条条长约10厘米长的灰白状软体,那就是海蚯蚓了。合作社理事长陈庆田介绍,海蚯蚓,俗称海丁、沙虫、土笋,泥蒜,在我国主要分布在浙江、福建沿海滩涂,是一种海产食药两用珍品。厦门第一美食小吃土冻笋的主要原料就是海蚯蚓。"它的营养价值很高,有'海中冬虫夏草'之说呢。"
陈庆田之前从事海水养殖饲料的销售工作,一次偶然机会与海蚯蚓"结缘"。"我们和一个温州养殖户合伙办的,去年3月份开始养殖。"老陈介绍,海蚯蚓对土壤和水分有一定要求,要保持一定的干湿状态,生长周期在10个月左右。为此,合作社专门投入20多万元修建了水渠,安装了水泵,从海里引海水上岸。"为了让水保持一定盐度,晚上要打水到半夜,清晨五六点又得把稻田里的水排掉。"此外,他们以鸡粪发酵作饲料喂养,不喷任何药物,成品的海蚯蚓是无公害水产品。
之前在三门,也有养殖户从事过海蚯蚓养殖,但都没成功。县里有关职能部门还专程前来观摩。目前,合作社养殖面积156亩,成品畅销温州、福建等地的中高档酒店,每亩利润上万元。
"在台州,吃海蚯蚓的很少,这个市场还是空白状态,潜力挺大。"陈庆田说,下阶段,合作社将进一步扩大养殖规模,在产品包装上下工夫,打响属于自己的品牌。
三门县小雄镇镇长邵自成说,近年来小雄特色农业发展态势良好,陈庆田的海蚯蚓养殖为当地农户发家致富闯出了一条新路子。
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